麻辣豆腐的简单做法

详细操作2

往锅里倒上植物油，烧开，豆腐可以下锅了。

用菜勺轻轻的翻动，等到豆腐炸到黄黄的时候加入剁辣椒和生抽。

翻炒几下，撒入香菜，炒两下就好了，很简单吧。

用户类似问题：

问题1：麻辣豆腐的简单做法

麻辣豆腐的做法 属川菜系， 味道麻辣。 主料： 豆腐 牛肉末(或猪肉末)。 辅料：葱末、辣油、豆豉、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐、辣椒粉、精盐、鸡汤、菱粉、黄酒。 制作： 1)先将嫩豆腐切成3分斜方块，用滚水煮二分钟，以去除石膏味，沥干水分... >>详细

问题2：麻辣豆腐要怎么做，简单点的！

麻辣豆腐做法：豆腐切盯开水煮一下，锅中放底油，放入两勺郫县豆瓣酱煸炒出香味，在放入葱蒜炝锅，放入酱油炝出香味，加一勺水，放入盐、味素、鸡精、少许糖、辣椒油、麻油，煮2分钟勾芡出勺。（如果没有麻油，可以用麻椒粒，但是要和葱蒜一起爆... >>详细

问题3：麻辣豆腐怎么做？最简单的方法？

多种豆腐做法见下 http://www.360doc.com/content/10/1107/11/3204458_67316113.shtml >>详细

问题4：麻辣豆腐的做法，最好是四川口味的

方法一 食材准备：豆腐1块.葱花、红油豆瓣酱、豆豉、盐、生粉、花椒、生抽、料酒、鸡精； 1、豆腐成小块备用/肉末撒少许食盐，倒适量的料酒腌制备用； 锅中倒入水，撒少少许盐煮沸，下入豆腐块，焯水，可以使豆腐的口感细嫩、爽口，而且在炒的过... >>详细

问题5：如何做简单的麻辣豆腐

菜名 麻辣豆腐 所属菜系 川菜 特点 味麻辣香，为四川便菜。 原料 南豆腐2块，瘦牛肉100克，青蒜50克。调料 植物油100克，豆瓣酱50克，辣椒粉、酱油各8克，料酒20克，四川豆鼓20克，味精8克，湿淀粉20克，汤15克，花椒粉1克，葱、姜各10克 制作过... >>详细