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本文发布时间:2016-04-19 15:30 编辑:勤奋者
麻婆豆腐
编辑精选
详细操作
清美的豆腐，揭开塑料膜后，用刀划成小方块。
热油锅，将一勺子郫县豆瓣用油爆香，然后倒入切好的豆腐。
豆腐放入锅中后，小心的抖动锅，让豆腐均匀的裹上汤汁。
将生粉用冷水化开，倒入锅里勾芡，轻轻的晃动锅，使得勾芡均匀。
最后撒上香葱，出锅即可。
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