煎豆腐怎么做

>食材

豆腐300g 油适量 盐适量 葱适量

>步骤

1.豆腐切块

2.准备切好的葱段

3.油上锅放葱花爆炒

4.倒入豆腐煎炸

5.放盐小火慢煎至金黄

6.出锅

用户类似问题：

问题1：煎豆腐怎么做好吃

煎豆腐 配料：水豆腐、葱、香菜、生抽。 1、炒锅加热后倒一些花生油在锅里； 2、把水豆腐一块块放到锅里煎； 3、待两面都成黄色时，倒入生抽，并把葱切段和香菜一起放入锅里焖一会儿； 4、起锅就OK啦（注：因生抽是咸的，所以不用加盐味道就很好... >>详细

问题2：煎豆腐的具体做法和步骤是怎样的？

材料： 豆腐半块，香菇2朵，莴笋，白芝麻，黑芝麻各适量。 调料： 盐，胡椒粉，干淀粉 做法： 1、香菇用水泡软，切细末；莴笋去皮切末。 2、豆腐洗净，下入开水锅中焯烫一下，然后取出晾凉，捣成泥状，加入香菇末、莴笋末、盐、胡椒粉、少量干淀... >>详细

问题3：请问怎么煎豆腐

要用小火，有耐心，油热点再下锅，豆腐会迅速的收水在煎的那面成稍硬的面，然后就小火慢煎吧，不要翻动先，时不时拿起锅晃一晃防止粘锅就一了，一直煎到金黄微硬，可以用闻的，闻到豆香了再翻 l另外、不得不说的是，豆腐质量也好重要了，我在全... >>详细

问题4：煎豆腐怎么煎

材料 主料：卤水豆腐400克配料：山鸡蛋2枚，香葱20克切末；葱姜片各5克，淀粉适量调料：盐8克，鸡粉5克，胡椒粉适量，花生油30克 做法 1、首先将卤水豆腐切成8厘米长,5厘米宽，0.6厘米厚的片。2、山鸡蛋打入碗中并用筷子打散；香葱切末。3、将... >>详细

问题5：怎样煎豆腐

这道菜很好下饭，咸香可口，是家居必备的一道小菜。 材料 葱末，蒜蓉，辣椒适量，油，白豆腐一斤 做法 1、豆腐切成一厘米左右厚度，下锅煎，油不需要太多。2、待豆腐两面金黄，将葱、蒜、辣椒一起放下锅，略煎一下，闻到葱蒜的香味就用盐、生抽... >>详细