教你做简单好吃的家常豆腐

详细操作

将豆腐洗净，切成2~3毫米的片。

锅里热油，然后将豆腐两面煎黄。备用。

肉切片。用盐巴，生抽，白糖腌制5分钟。

锅里放少许油，待油热了，将肉片翻炒至肉变白色。加水（最好是开水）煮开，将煎好的豆腐放入锅内，一起煮5~10分钟。

将葱段放进锅内，加入少许调味品。就可以出锅了。

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问题1：怎样做家常豆腐即简单易学，又好吃？

家常豆腐·就是说材料可以就地采趣 而豆腐原型在我国各个地方做法都不一样 就在我们河南 豆腐就好几种~ 豫西豆腐比较大而厚·硬度不错 豫东的小而堡有的易碎· 先将豆腐切成小菱形快【其他形状也好 菱形好些·为什么？后面就知道】· 【原料】 豆腐25... >>详细

问题2：最简单的家常豆腐怎么做啊？

用料 家常豆腐工艺：酱烧 口味：家常味 主料：豆腐(700克) 猪肉(肥瘦)(100克) 辅料：青蒜(50克) 调料：猪油（炼制）(100克) 料酒(25克) 盐(7克) 豆瓣辣酱(50克) 味精(2克) 香油(15克) 类别：湖南菜、川菜 编辑本段 制作 1. 豆腐改成5厘米宽的对... >>详细

问题3：我想吃做法最简单的家常豆腐，请问怎么做

松花豆腐 制作食材 豆腐、皮蛋4个、上汤2杯、白糖2勺、苹果粒半杯 调料：老抽酱油1勺、生抽酱油1勺、糖1勺、胡椒粉适量、麻油一茶匙 制作流程 1.豆腐洗净，整块放于上汤内，文火煮10分钟，取出隔去水分后切成 家常豆腐 小块放在碟上;2.皮蛋剥皮... >>详细

问题4：豆腐怎样做简单又好吃？要步骤

豆腐500克 肉末150克 郫县豆瓣酱30克 花椒8克 麻椒8克 姜末 蒜末 植物油 步骤 1.豆腐切一厘米见方的小块。 2.肉末剁好。 3.花椒和麻椒冷油下锅，慢火2-3分钟爆出香味后捞出扔掉。 4.锅里底油放入蒜末和郫县豆瓣酱小火翻炒1-2分钟。 5.然后放入肉... >>详细

问题5：豆腐有哪些又好吃又简单的做法

1.家常豆腐 材料：豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖 做法： 1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。 2、将豆腐切成菱形块，薄厚适中。 3、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。 4、青... >>详细