秘制豆腐（超好吃哦）

详细操作

用刀在豆腐正反两面横竖均匀划几下，深度在一厘米左右

锅中放入油，把豆腐煎到两面金黄；加入适量的老抽上色；加入生抽增味；

加入水几乎要没过豆腐；大火煮开改小火，加入半勺白糖，中火煮到水快要收干；最后撒上葱花，在豆腐上面涂上韩式辣椒酱即可。

用户类似问题：

问题1：哪里的豆腐最好吃？

一般，附近水质比较好的地方做出来的豆腐好吃，个人认为乡下的豆腐好吃，因为水好，水里没有杂七杂八的去污剂。 >>详细

问题2：生豆腐怎么吃好吃啊？

做了个凉拌嫰豆腐~很简单的一道菜 盒装嫰豆腐一块倒扣入深盘内~[美食中国] 准备酱料：2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、（花椒粉可省）、一小匙醋少许搅拌均匀。另准备1大匙炸花生去皮压成碎，香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料... >>详细

问题3：豆腐怎样煮才好吃，要有食谱哦如题 谢谢了

皮蛋豆腐 1.盒装豆腐倒扣碟中，静置片刻，倒去溢出的水。 2.皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上。 3.撒上鸡精、盐、香油。 4.摆几棵切小段的香菜或小葱。 5.包上保鲜膜，入冰箱。 6.吃时搅拌。 红烧酿豆腐 用料： 豆腐（７００克）、瘦肉（３００克）、... >>详细

问题4：豆腐怎么做好吃?(最好是辣的）

家常麻辣豆腐 建议用卤水豆腐（地质偏硬那种，不容易碎） 选择福建辣椒王辣椒、开口无黑籽花椒、少许无黑籽麻椒、郫县豆瓣少许、鸡精少许、青蒜少许 首先要把锅烧热，将辣椒拷一下，标准是可以闻到辣椒香味，表层略胡，捞出将其捣碎。 锅内倒入... >>详细

问题5：麻婆豆腐怎么做？要超好吃的那种，方法越多越好！

材料：豆腐200克、牛肉馅100克、青蒜15克、豆瓣酱20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10克、盐1克（根据口味）、糖5克、湿淀粉（淀粉加少许水调匀）3克、肉汤（或水）150克、油75克做法：1、将豆腐切成2厘米见方的块，放入... >>详细