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排毒减肥的肉丝小白菜冻豆腐怎么做好吃
详细操作
先把猪瘦肉切成肉丝,用适量酱油淀粉抓匀,腌15分钟。猪肉半冻的时候比较好切哦。

小白菜摘好,和冻豆腐一起冲洗干净,分开放好。

接下来要切点葱段和蒜末备用。

起锅先把玉米油烧热,把葱段和蒜末放进锅里先爆香。

再把猪肉丝放进去一起翻炒至猪肉丝变色。

锅里添适量的清水,把冻豆腐先放进去,继续加热。

过了一会水开了,冻豆腐也基本熟了。

把小白菜掰成段,放进锅里,同时调入适量的十三香。

等小白菜基本熟了,调入适量的盐和鸡精搅匀。

最后淋点香油,把做好的肉丝小白菜冻豆腐盛进干净的碗里,即可。

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