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肉末娃娃菜煎豆腐
详细操作
先准备好材料(肉末先腌制5min);



油加多点,先煎豆腐;

豆腐呈金黄色,先将其夹入碗中,油锅继续加热;

加入肉末,将其炒熟;

然后加入适量淀粉融化的水;

等水煮沸后,加入娃娃菜;

等娃娃菜半熟后,将煎好的豆腐重新加入锅中,加入适量的酱油、盐巴、味精,盖上锅盖,闷1min,即可食用。

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