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本文发布时间:2016-04-19 22:13 编辑:勤奋者
如何做鸡米捞豆腐
编辑精选
详细操作
鸡肉切粒，葱蒜切末。
锅内放油，大火烧开转中火。
加鸡肉粒，炒至鸡肉收缩出油。
鸡肉铲至锅一边，在油里加入郫县豆瓣酱，中小火炒出红油。
加葱、蒜炒香。
把鸡肉粒一起混合翻炒。
加入清水，大火烧开锅，转中小火熬1分钟左右关火。
另外取一只锅，水加盐烧开。
加入切成大块的内酯豆腐，烧开关火。
内酯豆腐捞出。
豆腐上面浇上步骤5的鸡米料即可享用。
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