大白菜炒油豆腐

详细操作

把白菜掰成一叶一叶的，去除白菜帮，清洗干净后，放在盘中。

把白菜用刀切成小片状，放在盘中。

把油豆腐清洗干净后，放在盘中。

洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡。

在锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的白菜倒入锅中，翻炒几下，

在锅中的白菜变蔫的时候，

把盘中准备好的油豆腐倒入锅中，翻炒几下，让豆腐和白菜混合均匀。

然后，再锅中加入1勺酱油，翻炒几下，让酱油和菜混合均匀。

然后，在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀。

最后，在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。

盛起，装入盘中。

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