鱼烧豆腐汤的做法

详细操作

洗好豆腐放碗里备用

姜切碎放锅里爆香，放入鱼翻炒

加入盐和酒继续翻炒

加入开水

加入豆腐烧熟

出锅，加入葱，上桌啦

用户类似问题：

问题1：明条鱼豆腐汤做法

主料 草鱼1条 南豆腐500克 辅料 鸡蛋清 1个 红薯淀粉 5勺 调料 食盐 1勺 味精 半勺 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 香菜 适量 植物油 适量 白糖 1勺 水 1小碗 白胡椒 适量 鱼炖豆腐的做法 有一定厨房经验的煮饭婆... >>详细

问题2：明条鱼豆腐汤做法

1到菜市场买两条新鲜的鲩鱼肉去皮，洗干净，晾干水。 2把鱼肉切成条后，用刀切碎 3把剁好的鱼肉放到搅拌杯上，一斤鱼肉放3个鸡蛋，大半碗水，半碗生粉 4把搅拌杯固定到豆浆机上 5开动机械，通过杯看到里面的鱼肉和鸡蛋完全混合，没有看到颗粒流... >>详细

问题3：黄鳝鱼豆腐汤的做法

黄鳝豆腐汤 原料：黄鳝100克，豆腐150克。 调味料：姜10克，葱15克，盐5克，味精2克，料酒6毫升。 黄鳝豆腐汤的做法： 1.黄鳝除净内脏洗净切段，豆腐切小块，姜切片，葱切段。 2.锅中注入适量油烧热，放入黄鳝大火煸炒片刻，加料酒、姜片、葱段... >>详细

问题4：财鱼豆腐汤的简单做法，

财鱼豆腐汤的用料：财鱼一条 内酯豆腐一块 姜片 葱蒜盐 料酒 一、黑鱼收拾干净 二、油锅内加姜片、葱蒜烧热，少许料酒去腥味，鱼入油锅煎，一面煎至定型后再翻面 三、倒入没过鱼身的水，大火煮至鱼汤发白 四、汤汁发白后加入豆腐 五、起锅前加适... >>详细

问题5：喜头鱼豆腐汤的做法

喜头鱼肉 质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、 肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，尤其是活鲫鱼汆汤... >>详细