亲手教你做美味的家常豆腐

详细操作

将几根葱及洗干净的生姜切碎备用。

将豆腐切成方块，二厘米左右大小即可，不要太碎的。并选几个泡好的黑木耳切稍微小一点备用。

把葱花生姜炸香，放进豆腐，加入适量的水，约半碗多一点的水即可，加进黑木耳煮熟，放进食盐、辣椒酱适量，起锅时，加上少量的味精，这样，美味的家常豆腐即可以摆在餐桌上了，那真是色香味俱全的哦！

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问题1：怎样做家常豆腐即简单易学，又好吃？

家常豆腐·就是说材料可以就地采趣 而豆腐原型在我国各个地方做法都不一样 就在我们河南 豆腐就好几种~ 豫西豆腐比较大而厚·硬度不错 豫东的小而堡有的易碎· 先将豆腐切成小菱形快【其他形状也好 菱形好些·为什么？后面就知道】· 【原料】 豆腐25... >>详细

问题2：学做家常豆腐，如何做的美味？

这是天天美食网的菜谱。供参考。 教您烧家常豆腐怎么做，如何做烧家常豆腐才好吃 1. 将豆腐切成约1厘米见方的丁，在开水中氽后捞出待用； 2. 水发黑木耳撕成小朵，冬笋切片； 3. 猪肉切碎成肉末待用； 4. 葱切成葱花、蒜剁细成泥、姜切末均备用... >>详细

问题3：家常豆腐怎样做好吃

做法一 材料 北豆腐1块，葱姜蒜、酱油、盐、白糖、植物油 做法 1、豆腐切厚片，用酱油腌制10分钟，捞出。 2、姜蒜切片，葱白切段，葱青切花。 3、约50克植物油烧热，将豆腐片煎至两面金黄捞出。 4、余油炒香姜蒜片、葱段，将腌制豆腐后的酱油烹... >>详细

问题4：家常豆腐怎么做才好吃

材 料：豆腐、红萝卜、青豆、白萝，盐，味精，白糖，做 法：1、豆腐切块，红萝卜去皮切块，青豆粒洗净，白萝卜去皮切粒。2、锅内加水，待水开时，投入红萝卜块，待煮到红萝卜快熟，加入豆腐煮片刻，倒出。3、另烧锅下油，注入清水烧开，加入豆腐... >>详细

问题5：怎样做好吃的家常豆腐

用料： 豆腐:400克 泡发的木耳:适量 大头青:4颗 橄榄油:适量 盐:适量 豆瓣酱:15克 酱油:15... 展开 步骤： 1 木耳提前泡发洗净。 2 豆腐切片入油锅中煎至。 3 煎至两面金黄。 4 捞出放入吸油纸上吸去油分。 5 炒锅倒入橄榄油。 6 爆香葱姜。 7 ... >>详细