富贵豆腐怎么做

详细操作

北豆腐切连刀片成豆腐夹。

肉馅加盐、料酒、味精调味，酿入豆腐夹中。

?锅内放油烧至七层热，将豆腐夹裹匀鸡蛋，粘上干面粉，放入锅内炸至金黄色、捞出控油。锅内留少许底油、放入炸好的豆腐盒，添汤加入盐适量、浓缩鸡汁、小海米、香葱末，小火入味、大火收汁，待锅内汤汁浓郁，盛盘即可。

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问题1：谁知道“富贵豆腐”这道菜怎么做？

材料:普通豆腐一块 海鲜酱油 鸡精 当然还有油喽! 配料: 彩椒粒 香菜末 小辣椒末都可以的 把四川泡椒切碎放在上面 酸甜还带有辣味 做法:1.将豆腐用开水烫过 从中间剖开放在 盘子中 2.将油烧开后小火 分别放入 海鲜酱油 鸡精油和酱油的比例大概为1... >>详细

问题2：富贵豆腐怎么做

1、腐竹泡发的时候多换几次水，泡软后切段；香菇泡发后去蒂一切为二 2、油菜用开水烫一下后沥水备用 3、豆腐盒底部四角剪四个小口，然后再撕豆腐盒上的那层包装纸，轻轻把豆腐倒扣出来，这样取出来的豆腐就不会碎了 4、小心将豆腐切片 5、平底锅... >>详细

问题3：富贵豆腐具体做法

主料：板豆腐2块, 荸荠2个 调料：生姜1片, 香菇20克, 芹菜10克, 蚝油10克, 糖20克, 太白粉10克 做法： 1、豆腐置于碗中压成泥，姜、香菇、芹菜切末、把豆腐泥加入一起搅拌，并加腌拌料搅拌均匀，取一汤匙豆腐泥在掌中裹成梭状。 2、起油锅将豆腐... >>详细

问题4：我想问问豆腐简单的做、还好吃、比如东北富贵豆腐...

东北黄豆静泡五小时，磨浆，熬制。加入卤水静放二十分钟捞出成入脱去水分就是豆腐了 >>详细

问题5：豆腐简单好吃的做法，饭店一般菜单上的豆腐怎么做

富贵豆腐 新鲜热豆腐 （凉豆腐切片打水焯） 东古酱油适量 油炸树椒辣椒酥 淋在豆腐上 撒上葱花香菜即可 >>详细