做一道简单的家常豆腐

详细操作

豆腐用老豆腐，先用水简单的清洗一下。洗的时候注意别把豆腐弄烂了。

葱、姜、蒜切好，可根据自己的喜好切成各种形状。

开火，倒入适量的花生油，加热到一定温度，可用手感觉一下。

待油热了之后，依次放入姜、葱、蒜。

接着把切好的豆腐条放下去，放的时候慢一点，小心把油溅出来。

翻炒豆腐，这个时候可以根据自己的口感，把豆腐条弄的稍微碎一点。

加入适量的盐。

再根据自己的口味，可以再炒个两三分钟左右。

好了，一道简单又美味的家常豆腐就好了。

用户类似问题：

问题1：家常豆腐简单的做法？

豆腐炸出来 放油加葱蒜加豆瓣酱 西红柿木耳青椒白糖盐 >>详细

问题2：最简单的家常豆腐怎么做啊？

用料 家常豆腐工艺：酱烧 口味：家常味 主料：豆腐(700克) 猪肉(肥瘦)(100克) 辅料：青蒜(50克) 调料：猪油（炼制）(100克) 料酒(25克) 盐(7克) 豆瓣辣酱(50克) 味精(2克) 香油(15克) 类别：湖南菜、川菜 编辑本段 制作 1. 豆腐改成5厘米宽的对... >>详细

问题3：简单而好吃的家常豆腐做法

食材用料： 豆腐一块 干木耳一小把 红柿椒半个 蒜苗两根 生姜一小块 十三香一勺 食盐一勺半 生抽少量 鸡精适量 1.豆腐切成厚约一公分的方块，大小根据个人喜好决定。 2.干木耳用温水泡发。 3.炒锅加油，油量不用很多。油稍热放入豆腐片，小火煎... >>详细

问题4：怎样做家常豆腐即简单易学，又好吃？

家常豆腐·就是说材料可以就地采趣 而豆腐原型在我国各个地方做法都不一样 就在我们河南 豆腐就好几种~ 豫西豆腐比较大而厚·硬度不错 豫东的小而堡有的易碎· 先将豆腐切成小菱形快【其他形状也好 菱形好些·为什么？后面就知道】· 【原料】 豆腐25... >>详细

问题5：我想吃做法最简单的家常豆腐，请问怎么做

松花豆腐 制作食材 豆腐、皮蛋4个、上汤2杯、白糖2勺、苹果粒半杯 调料：老抽酱油1勺、生抽酱油1勺、糖1勺、胡椒粉适量、麻油一茶匙 制作流程 1.豆腐洗净，整块放于上汤内，文火煮10分钟，取出隔去水分后切成 家常豆腐 小块放在碟上;2.皮蛋剥皮... >>详细