小白菜海带炖豆腐

详细操作

小白菜一捆（大约400克），摘好洗净，切成小段。海带化开洗净备用。切好葱花姜末备用。

锅里热油，爆香葱花姜末，放入红辣椒，待到辣椒微糊，放入小白菜，

放入花椒面，搅匀，

豆腐切成小块，入锅，加盐，加水适量

放入海带，盖盖焖一会，加入适量鸡精，即可出锅。

正好一汤盆。此菜偶尔吃一次，是吃不够的，太好吃了。

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