回家做一道大蒜炒肉吧

详细操作

首先，要把瘦肉切好，切成平常吃的模样就可以了，然后盛起来

接着，在盛起来的瘦肉里倒入油，生粉，还有酱油，然后搅拌均匀，放着备用。

切辣椒和大蒜，随便可以切成自己喜欢的形状。

然后，把锅热起来，然后倒进一些油，等有声音出现，沸腾时就倒入瘦肉。

炒了大概半分钟瘦肉时，就倒入辣椒和大蒜，一起炒。等大蒜熟了，焉了就可以起锅了。

用户类似问题：

问题1：大蒜炒肉的做法

把蒜切好，叶子和蒜头分开。肉要切薄点，不能太厚，切好后，把肥肉和瘦肉分开，最好有点肥肉，不要全是瘦肉，如果全是瘦肉的话炒出来比较干 ，切好后，把肥肉和瘦肉分开。可以开始炒了，炒的时候，油放少点，待油烧好了后，先放肥肉，剪会儿，炸... >>详细

问题2：大蒜炒肉怎么做？

1.大蒜过油。去去辣味儿，皮稍皱，有点金黄色...捞出 2.肉切成小块儿，西红柿1个切成小块..菠萝家里有几片，也切成小块。 3.跟平时炒菜一样，少许油，肉，葱姜，料酒，盐，大蒜，西红柿，菠萝一起炒。。 >>详细

问题3：大蒜炒肉怎么做

大蒜炒肉 主料：大蒜250g 辅料：油 适量，盐 适量，五花肉 250g，芹菜 适量。 步骤： 1.大蒜洗净用清水泡30分钟 2.大蒜切段 3.五花肉放炒锅炒 4.将五花肉炒出油 5.加入大蒜炒匀，加盐调味 6.加入少许清水煮至收汁 7.盛出食用 小贴士： 南方的大... >>详细

问题4：大蒜炒猪肉不是蒜苗炒肉怎么做好吃?

做法一 食材准备 主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。 配料：红椒、植物油、盐、酱油、麻油。 制作步骤 1.五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。 2.将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。 3.蒜苗择除老梗，洗净，切小段... >>详细

问题5：大蒜炒肉的材料及做法是什么？

主料：大蒜 辅料：油 盐 五花肉 芹菜 1.大蒜洗净用清水泡30分钟 2.大蒜切段 3.五花肉放炒锅炒 4.将五花肉炒出油 5.加入大蒜炒匀，加盐调味 6.加入少许清水煮至收汁 7.盛出食用 >>详细