美味豆腐羹的做法

详细操作

先把香菇洗干净，然后拿个盛满水的碗，把香菇放在碗里浸泡，大约泡半个小时。

先将葱和姜洗干净，然后将洗好的葱切成碎，把姜切成丁，留着做准备。

用热水把虾米洗干净，然后放到小碗里浸泡一会儿，做好准备工作。

继续把洗好的肉放到锅里煮熟，然后拿出来切成丁状。

把之前浸泡好的香菇拿出来晾下水，然后切成丁状。

然后洗干净，芋头切成丁状，放到锅里烧开过掉一变水。

把豆腐切成丁。

先把锅烧热倒入豆油，再把葱姜放入锅中溜下，随即就把刚准备好的食材一一放到锅中，稍微翻炒下，放些盐就可以往锅中加入水盖上锅盖。

等烧开后就可以放少许味精，出锅后撒些香菜就可以吃了。

用户类似问题：

问题1：蘑菇豆腐羹怎么烧的好吃

主料：豆腐：300g蘑菇：100g 1.豆腐、蘑菇、胡萝卜。 2.胡萝卜、蘑菇切片。 3.烧一锅水。 4.蘑菇片下开水锅里煮，放素油、盐、蘑菇精煮出蘑菇的鲜香味。 5.豆腐切块放入胡椒粉煮开。 6.放胡萝卜片 烧开勾芡就可以出锅了。 7.用小青菜点缀上桌。 >>详细

问题2：豆腐汤怎么做好吃

1. 准备好北豆腐、西红柿、洋葱和猪肉 2.洋葱切片；西红柿切块备用。 3.猪肉切片备用。 4.豆腐切成厚片备用。 5.生姜和冷水一起下锅煮沸。 6.加入适量油，放入洋葱煮至八分熟。 7.依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟。 8.加两片蔬菜点缀一下，加... >>详细

问题3：青菜豆腐汤怎样做好吃？

青菜豆腐汤的做法：嫩豆腐，青菜，虾皮，姜，蒜各适量。姜一小块切片，蒜一瓣切片，虾皮洗净沥干水分，青菜切段，嫩豆腐切方块；砂锅置火上，倒适量油，烧热后放姜片蒜片爆香，再放虾皮炒出香味；放入嫩豆腐，同时加入高汤沉没食材，大火煮沸后... >>详细

问题4：芝麻酱豆腐羹是怎么做的，怎么做好吃好喝

汤汁清澈见底，皮白有光，鲜味浓郁，微兼腊香，汤菜兼优。 材料 黄豆嫩豆腐300克，黄牛肉，菜油、蒜苗各l00克，芝麻、花椒面各15克，酱油、湿淀粉各20克，精盐l0克，鲜汤200克 做法 1、豆腐切成l厘米见方的小丁，用温开水略焯。 2、牛肉剁成末，... >>详细

问题5：豆腐汤怎么做好吃

番茄豆腐汤的做法步骤 1. 准备好所有的食材。 2. 蘑菇洗净撕小块，豆腐切片用淡盐水浸泡。 3. 番茄焯烫去皮切小块。 4. 锅中倒油爆香葱姜。 5. 倒入番茄块翻炒。 6. 加人适量的清水。 7. 再放入蘑菇煮上10分钟。 8. 再放入豆腐继续煮5分钟。 9. ... >>详细