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香辣洋葱肉丝！
详细操作
准备好食材：洋葱、肉丝、干辣椒、姜
洋葱切成丝待用
干辣椒切成丁、姜切成片，还需几颗花椒
肉丝放入适量盐、老抽（放生抽更好）
放入适量五香粉、淀粉
拌匀腌制一会
炒锅置于电磁炉上烧热
放入适量食用油
倒入干辣椒、姜片、花椒爆香
倒入肉丝炒匀
倒入洋葱丝一起快速翻炒
期间，我加了些许水
最后放入适量盐
就可起锅了！
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