怎样做红烧千页豆腐

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详细操作

1千页豆腐一盒，猪五花肉一块，小葱几根；2千页豆腐切薄片，五花肉切片，小葱切末；3锅中倒适量的油，油温烧至八成热时，下入五花肉片扒至断生；4倒入一小勺老抽，翻炒肉片使其上色；5下入千页豆腐翻炒，加入两勺盐，一勺鲍鱼汁或者蚝油，少量美极鲜味汁，然后倒入半锅水，盖上锅盖中火闷煮15分钟；6烧至水分差不多收干时，加入少量鸡精，胡椒粉，一小勺水淀粉，翻炒均匀即可起锅了，装盘时撒上葱末即

原作者：好豆美食网

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问题1：请问千页豆腐怎么制作？

网上查的千叶豆腐做法： : L" S/ t0 [9 u6 R, f4 a⒈豆腐先切成1cm的厚片，再切成若干相同的薄片。6 e# U# r6 b$ w( N# } ⒉把豆腐放在碟中，形成一个圆圈，相连的一角朝内: M. w2 Y4 m( |4 _# Q* t% n ⒊碟内注入少许水，浸润豆腐片，然后朝一个方... >>详细

问题2：千页豆腐怎么做好吃

步骤 1.先将豆腐切薄片备用 2.准备大葱青红椒切段备用 3.将步骤1入油锅炸 4.炸至膨胀后盛出 5.底油内爆香五花肉 6.加入步骤2 7.炒匀后加入步骤4 8.加入盐后翻炒至豆腐入味 9.出前淋入少许生抽即可 小贴士 大葱是这道菜的关键一定不能少呢 >>详细

问题3：千页豆腐怎么做好吃

千叶豆腐做法： ⒈豆腐先切成1cm的厚片，再切成若干相同的薄片。 ⒉把豆腐放在碟中，形成一个圆圈，相连的一角朝内 ⒊碟内注入少许水，浸润豆腐片，然后朝一个方向慢慢揭开每一片豆腐叶，合成一个完整的圆。 开始操作： ⒈豆腐蒸5分钟左右取出，倒掉... >>详细

问题4：千页豆腐怎么做

食材 千页豆腐一盒，猪五花肉一块，小葱几根； 步骤/方法 1 千页豆腐切薄片，五花肉切片，小葱切末； 2 锅中倒适量的油，油温烧至八成热时，下入五花肉片扒至断生； 3 倒入一小勺老抽，翻炒肉片使其上色； 4 下入千页豆腐翻炒，加入两勺盐，一勺... >>详细

问题5：千页豆腐怎么做

食材用料： 五花肉200克 千页豆腐一盒 豆瓣酱两勺相克食物 香葱适量相克食物 鸡精适量 菜谱做法： 1.千页豆腐切片，入油锅炸得膨大。 2.炸好的千页豆腐沥出备用。 3.肉切片，下油锅滑散。 4.加入豆瓣酱，翻炒一会。 5.加入备用的千页豆腐，翻炒... >>详细