豆腐丝瓜汤的家庭做法

详细操作

准备好所有的食材。

豆腐切小块用淡盐水浸泡。

汤锅中少倒油爆香葱姜。

放入洗净的金针菇翻炒一下。

在加入一碗鸡汤烧制5分钟。

然后放入豆腐继续煮上5分钟。

再把去皮切块的丝瓜放入煮上3分钟。

加入适量的盐。

再放入胡椒粉。

煮开后淋入少许香油关火。

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