为爱吃豆腐的朋友分享一下鱼香豆腐 的做法

详细操作

先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎）

木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎

2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用

豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，至金黄色，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，待汤汁浓稠后关火

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问题1：鱼香豆腐的做法是怎样的？

鱼香豆腐的制作材料： 主料：豆腐(北)500克 调料：淀粉(豌豆)10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,大葱5克,味精2克,酱油5克,白砂糖15克,醋10克,泡椒12克,盐1克,色拉油120克 鱼香豆腐的特色： 外酥内嫩，咸、甜、酸、辣兼备。 教您鱼香豆腐怎么做，如何做... >>详细

问题2：北京卫视播的何大厨鱼香豆腐的做法

材料 豆腐一块 木耳3朵 胡萝卜一根 糖 盐 醋 淀粉 大蒜瓣3枚 香葱 番茄酱 做法 1、先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎） 2、木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎。 3、2勺糖、1勺醋、2勺番茄酱、2勺... >>详细

问题3：豆腐怎么做才好吃呢 请群的朋友解答一下啊

、白玉金银汤：清汤70ml，香菇丝1/3朵，豆腐25g，小鸡丁块15g，花椰菜10g，蛋汁1/4个。清汤煮开后，倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。豆腐切丁，倒入（1）中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状。花椰菜汤熟倒入（2）内，淋上蛋汁，熄火。盖上锅盖... >>详细

问题4：求达人帮忙看看，这道题该怎么做，要有过程哦，谢谢

看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:...一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一...鱼香肉丝 追问 详细些 回答 。 追问 啥呀 回答... >>详细

问题5：你喜欢吃哪种做法的豆腐简单说明原因

麻婆豆腐 图片 食材：豆腐500g、猪肉40g、油适量、生抽10ml、白糖1g、郫县豆瓣酱15g、豆豉酱10g、盐适量、水淀粉适量、葱适量、花椒粉2g、姜适量 做法：1.猪肉切碎，豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分。 2.葱姜切碎，郫县豆瓣酱剁细。 3.炒... >>详细