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怎样简易制作虾酱豆腐
详细操作
准备豆腐一块。
豆腐切正方块。
芹菜切丁。
锅中倒入油（20毫升），油热后放入姜片、虾酱、豆腐块，芹菜，倒入料酒（5毫升）以及水（15毫升）；炒一会儿，盖上锅盖，焖一会，听见滴滴响。
成品装盘。
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问题1：怎样做虾酱豆腐
1.准备好材料 2.锅内放油将葱花爆香 3.加入虾酱 4.加适量的水，倒入豆腐 5.炖五分钟就行 6.五分钟后就可以出锅了 小贴士 1.多放葱，好吃又好看 2.可以不放盐，因为虾酱就是咸的 >>详细
问题2：虾酱豆腐怎样做才能起沫
烹饪技巧 1、在烹调前将豆腐放在水中焯一下，可以祛除豆腐表面的豆腥味和苦涩味； 2、焯豆腐时要将豆腐与水同时放入锅中，同时加热，这样焯出来的豆腐在烹饪时不易碎，且豆腐的中心不会出现空洞； 3、且加热的过程中要注意火候的把握，要将水加... >>详细
问题3：虾酱豆腐要怎么做好吃？虾酱豆腐要哪些材料？如何...
虾酱豆腐详细制作步骤 虾酱豆腐做法 1 准备好材料，豆腐切小块 2 锅内放油，炒香葱花 3 倒入一大勺虾酱炒香 4 加入适量水，倒入切好的豆腐 5 炖一会后翻一下豆腐 6 再炖5分钟装盘吧 查看更多答案>> >>详细
问题4：虾酱豆腐怎么做
虾酱豆腐的制作材料： 主料：豆腐(北)250克 辅料：白果（干）10克,西兰花50克,金针菇50克,洋葱（灼ぃ?0克 调料：蚝油20克,白酒5克,鸡精2克,虾酱15克,植物油20克,淀粉(玉米)5克 虾酱豆腐的做法： 1. 豆腐切丁，洋葱切粒，银杏泡热水，西兰花切片... >>详细
问题5：虾酱豆腐怎么做才能让泡泡多点
材料 北豆腐一盒，鲜虾100克，芹菜100克，虾酱1汤匙（15克），姜3片，料酒一茶匙（5ml），水淀粉1汤匙（15ml） 做法 1)鲜虾去外壳去除沙线后洗净。芹菜去叶洗净后切成段。姜洗净后切片。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。 ... >>详细
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