手把手教你做家常豆腐

详细操作

做美味家常豆腐

第1步：切好胡萝卜青椒和木耳。

做美味家常豆腐

第2步：剁碎豆瓣酱。

做美味家常豆腐

第3步：油热豆腐块。

做美味家常豆腐

第4步：待变黄取出。

做美味家常豆腐

第5步：豆瓣炒至出油，加姜末。

做美味家常豆腐

第6步：加入主材略炒。

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第7步：加豆腐、糖、盐，水煮3分钟。

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第8步：加入淀粉胡椒粉。

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问题1：学做家常豆腐，如何做的美味？

这是天天美食网的菜谱。供参考。 教您烧家常豆腐怎么做，如何做烧家常豆腐才好吃 1. 将豆腐切成约1厘米见方的丁，在开水中氽后捞出待用； 2. 水发黑木耳撕成小朵，冬笋切片； 3. 猪肉切碎成肉末待用； 4. 葱切成葱花、蒜剁细成泥、姜切末均备用... >>详细

问题2：家常豆腐怎么做最好吃~！！

做法一： 1、切好一斤水豆腐，一定不要切烂呀！ 2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下，去掉豆腐的豆腥味呵！ 3、油烧热，先放入花椒，稍微炸炸。 4、小心的顺锅放入豆腐，进行油炸。 5、放盐，盐要放早一点，不然没味。 6、要时刻注意火的大小，千... >>详细

问题3：家常豆腐怎样做好吃

做法一 材料 北豆腐1块，葱姜蒜、酱油、盐、白糖、植物油 做法 1、豆腐切厚片，用酱油腌制10分钟，捞出。 2、姜蒜切片，葱白切段，葱青切花。 3、约50克植物油烧热，将豆腐片煎至两面金黄捞出。 4、余油炒香姜蒜片、葱段，将腌制豆腐后的酱油烹... >>详细

问题4：家常豆腐简单的做法？

家常豆腐工艺：酱烧 口味：家常味 主料：豆腐(700克) 猪肉(肥瘦)(100克) 辅料：青蒜(50克) 调料：猪油（炼制）(100克) 料酒(25克) 盐(7克) 豆瓣辣酱(50克) 味精(2克) 香油(15克) 类别：湖南菜、川菜 编辑本段 制作 1. 豆腐改成5厘米宽的对角的... >>详细

问题5：怎样做家常豆腐？

主料:豆腐 辅料：肉片 葱 姜丝 木耳 调料：盐 酱油 郫县豆瓣 料酒 味精 清油 红油 粉芡 切配：豆腐切小方块 豆瓣剁细 清油烧热 豆腐炸金黄捞出 烹调：留底油下肉片豆瓣炒出红油下如葱姜丝炒出香味加入鲜汤放入调料汁沸下主料烧入味勾芡淋明油装... >>详细