特色红薯丸子

详细操作

准备食材，红薯洗净去皮，葱段切碎备用

将洗净的红薯切片上锅大火蒸熟

将蒸熟的红薯压成红薯泥，将准备好的香葱放进去再加入适量白糖、香料、胡椒粉面粉，搅拌均匀

一切准备就绪现在可以准备炸了，上锅倒入适量食用油大火加热

将准备好的红薯泥揉成均匀的圆团，放入锅里煎至金黄就可盛盘了，甜而不腻外焦里嫩的红薯丸子就做好了，美美的享用吧！

用户类似问题：

问题1：怎样做红薯丸子更好吃

红薯去皮切大片放入蒸锅中蒸烂 2.用勺子趁热将红薯捣成泥状 3.加入少许面粉拌匀 4.搓成大小适中的丸子备用 5.锅中放入菜籽油烧至八成热后下入丸子 6.炸制金黄即可 1、红薯泥中加入面粉或者糯米粉都行，这样丸子更容易成形； 2、炸丸子的锅建议用... >>详细

问题2：番薯有几种吃法

生吃和熟吃两种 薯丝薯拌饭;薯粉煎鸡蛋;薯藤做柴烧;红薯叶炒辣椒..还有薯片,薯粉丝.呵呵...哪天吃完全鱼席 薯干片褒稀饭、红薯丸子、煮红薯!巴实的很喽... >>详细

问题3：红薯丸子怎么做?

1.将红薯煮熟，剥皮，弄成红薯泥，加面粉、白糖和匀，用手弄成均匀的圆形丸子生坯。 2.锅中放植物油，中火烧至六成热，放入丸子生坯，边放边翻动一下，以免炸糊，待丸子成黄红色时，捞出沥油，即成。 >>详细

问题4：怎样做红薯丸子？

材料:红薯250克（去皮重量）、糯米粉50克、炼乳50克。 调料:花生油适量。 具体做法 1：红薯去皮切块，入加水的锅中蒸熟。 2：将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥，加入糯米粉和炼乳。 3：混合拌匀。 4：用双手团成小团。 5：锅入油烧四成热，小火将薯丸... >>详细

问题5：红薯丸子好吃吗？

材料 大红薯1个，面粉约150克，鲜姜30克，盐、植物油适量 做法 1、红薯蒸熟去皮，制成泥。 2、鲜姜洗净切细末。 3、姜末、红薯泥、面粉加入盐，揉匀。 4、揪成小剂子，团成丸子坯。 5、植物油烧热后慢火炸成金黄色。 小诀窍 在红薯表面横七竖八... >>详细