春天时令菜系列

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详细操作

11 将豆腐切块焯水,装入盘中备用;

2 将香椿洗净、焯水、切末备用;

3 将香椿放入碗中,加入盐\生抽\醋\蒜泥\鸡精\无香味色拉油;

4 将放了调味料的香椿搅拌均匀;

5 铺在提前准备好的豆腐上,现吃现做,一顿不要吃太多哦. 2

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用户类似问题：

问题1：香椿拌豆腐怎么做

材料 香椿，豆腐，盐、香油 做法 1、烧一锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿；2、将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿；3、豆腐切块，撒上香椿末儿，加盐、香油调味儿即可。 材料 香椿200克，豆腐200克，调料：香油，盐 做法 1、香椿... >>详细

问题2：春季吃香椿有什么好处

春季吃香椿有补虚壮阳行气理血健胃的作用。 【香椿】含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。 香椿中含维生素E和性激素物质，具有抗衰老和补... >>详细

问题3：香椿拌豆腐怎么做

口袋豆腐 用料：石膏豆腐，奶汤，熟菜油各1000克，冬笋尖100克，青菜心50克，食用碱10克，肉汤750克。 烹饪方法：豆腐去皮切成6厘米长，2厘米宽的方条，共30条，冬笋切片。在锅中加沸水500克，加食用碱保持微沸，另一锅放菜油烧至七成热，将豆腐... >>详细

问题4：我想知道香椿，是什么季节的菜？

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问题5：香椿的营养

中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效；它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖尿病的良药。现代营养学研究也发现，香椿中的vc等有抗氧化作用，具有很强的抗癌效果。 【功效主治】 1、清热解毒，润肤明目。 2、主... >>详细