火腿彩豆腐的做法

详细操作

豆腐洗净

抓碎，抓匀，不要有大块

加鸡蛋、盐、味精少许

搅拌到有点筋道的感觉

火腿用菜擦擦丝

加入豆腐泥里

葱切碎

加入葱碎、黑芝麻

拌匀

找一平底盘装入、压实

入微波炉转4分钟即可，出炉后切块重新装盘

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