怎样素炒豆腐丝

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详细操作

1豆腐皮切细丝，韭菜切段

2热锅下干辣椒炸香，下豆腐丝翻炒，加入调料汁炒一会加入韭菜段

3成品

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问题1：怎样炒晒干的豆腐丝的做法大全集

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问题2：怎么做素炒豆腐皮？

1、豆腐皮，尖辣椒 2、尖辣椒切成不规则的小块 3、花椒大料准备好，葱姜切成丝，大蒜切末 4、锅里放入，温热后放入花椒大料炸出香味 5、放入葱姜蒜煸炒，再放入少许的酱油 6、再放入辣椒煸炒片刻 7、最后再放入豆腐皮煸炒，加入少许的高汤调入盐... >>详细

问题3：素炒豆腐怎么做

原料：豆腐200克，青红椒各一个，洋葱一个 调味：郫县豆瓣酱、盐、白糖、水淀粉 1、豆腐切三角形片。 2、放入煎锅煎至两面金黄。（如果害怕煎烂，可以事先蘸点淀粉） 3、青红黄椒各一个，去籽，去筋，切三角块，洋葱也切滚刀块。 4、锅子烧热，... >>详细

问题4：清炒豆腐怎么做！

【清炒豆腐】 主料：南豆腐适量 。 辅料：鲜香菇少许，玉米适量，木耳(水少许，荷兰豆适量，胡萝卜适量。 调料：食盐少许，酱油少许，鸡精少许，白砂糖适量。 做法：1、豆腐切片。锅中放水，大火烧开，将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下 2、倒... >>详细

问题5：如何清炒豆腐皮

尖椒豆腐皮 材料：尖椒、豆腐皮、蒜、姜、葱 做法： 1、尖辣椒切成菱形的小块 2、葱姜切成丝，大蒜切末 3、锅里放入油，待油热后放入葱姜蒜炒出香味 4、再放入辣椒煸炒片刻 5、最后再放入豆腐皮煸炒，加入少许的高汤调入盐翻拌均匀，淋入水淀粉... >>详细