鸡蛋火腿肠油豆腐面的做法

详细操作

准备好鸡蛋、火腿肠，油豆腐还有面条！

拿出蒜，拍扁剁碎备用！

热锅，下油，爆蒜，蒜香后加半锅的水！盖上锅盖！

趁着等水沸的时候把油豆腐切两刀，切成小块！火腿肠切片！

水滚沸了把油豆腐和火腿肠丢进去，盖上锅盖焖2分钟！

过后将面条团下进去，用木铲推动，使沸水烫煮均匀！

等面条团煮的散开了，快软的时候打入鸡蛋，想吃荷包蛋的要小心打进去喔！先把面条往一边推，打在没有面条的地方！

等鸡蛋快熟了下适量的盐！OK，起锅啦！

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