步骤阅读5在加入少许老抽

编辑精选

详细操作

1豆腐洗净切片放入热水中，加入少许盐浸泡10分钟倒入，捞出沥干水分备用；

2炒锅倒油爆香葱姜蒜；

3倒入豆腐用锅铲轻推稍煎一时；

4加入一勺黄豆酱；

5在加入少许老抽；

6加入少许糖和清水烧制豆腐入味；

7看汤汁快干豆腐上色；

8可加入少许水淀粉勾薄芡；

9最后淋入少许香油，鸡精撒上葱花，即好。

用户类似问题：

问题1：炒小菜教我呀，步骤！

菠菜炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 菠菜炒鸡蛋的制作材料： 主料：菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量。教您菠菜炒鸡蛋怎么做，如何做菠菜炒鸡蛋才好吃1、将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后... >>详细

问题2：红烧肉步骤

做法一 流程一：将肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮5分钟后将肉取出，用凉水冲净盛盘待用。 流程二：将锅洗净置小火上，锅里放少许底油，随后在油里加20克白砂糖，并用勺子快速搅拌。待糖化开冒泡，再放50克水，搅匀后把汁盛入碗中待用。 流程... >>详细

问题3：这几道菜简单的做法？

鸡腿肉,青椒,蒜,葱,姜,干红椒,土豆,八角,糖,盐,味精,料酒,豆瓣酱,老抽做法...4.炖30分钟后,加入胡萝卜块、西红柿块,以及少许酱油。5.炖到2小时左右,加入... >>详细

问题4：兄弟马上当兵回来。打算在家里给他做顿饭。稍微简...

请朋友出去吃，好好喝喝 >>详细

问题5：红烧猪膨的做法步骤如下

红烧猪膨的做法步骤如下 红烧猪肘 材料 猪前肘1000克，小葱4根，姜片4片，冰糖5克，生抽2汤匙（30ml），老抽1汤匙（15ml），料酒2汤匙（30ml），盐2汤匙（30克），八角3个，桂皮1片，花椒1茶匙，茴香1茶匙，丁香3颗，香叶4片，草果2个 做法 1.猪... >>详细