简单的香辣铁板豆腐

详细操作

北豆腐冲洗干净，切1.5cm厚片，切的时候请用刀过下水，

先把花椒粉，辣椒粉，盐，胡椒粉混合均匀。

油锅烧热，依次放入豆腐块，中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄，翻面继续煎，多煎这样吃起来好吃点。

豆腐煎好，撒混合调味粉。调味粉均匀铺满豆腐表面即可，不要太多。撒葱花，关火。这个地方大家起锅的时候在放入

用户类似问题：

问题1：街上卖的铁板香煎豆腐，需要什么配料及比例，有做...

在铁板上放一点油,然后选比较嫩的豆腐横着切开,慢慢煎,煎好后,撒辣椒粉、盐 孜然粉等香料就行啦要胡椒粉，辣油，豆腐最好打上花刀，会比较入味！！ >>详细

问题2：景德镇古街铁板豆腐用的是什么材料

简介 2食材明细 3制作步骤 4香辣铁板豆腐 5小帖士 6营养价值 1简介 编辑 铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。 是家常、路边小吃的常客 2食材明细 编辑 主料：豆腐1块，鸡蛋4个 配料：番茄酱适量，淀粉适量，盐适量， 酱油适量，... >>详细

问题3：麻辣铁板豆腐怎么做？配料都是什么啊，，谢谢

铁板豆腐就是在铁板上烧 配料 你可以去淘宝网搜【冠香兴】试试 他们的铁板豆腐配料很香 很好吃的 >>详细

问题4：现在大街上都有2元的豆腐卖啊！香辣铁板豆腐，他哪...

不是黄豆 每个地方的臭豆腐都不一样 酱料也不一样 像你说的香辣铁板豆腐应该是最普通的一种 主要是豆瓣酱 海鲜粉 胡椒粉 孜然粉等一起慢慢熬 最后加油啊 盐 味精 鸡精等等 差不多熬成黄色就ok 很专业的答案 是不是应该加分呀 哈哈 >>详细

问题5：求...深圳路边小吃，铁板豆腐和香辣土豆

香辣土豆现在很少见了 >>详细