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本文发布时间:2016-04-19 21:35 编辑:勤奋者
汤纯味美的特色砂锅老豆腐——截然两味的一锅哟
编辑精选
A料：猪油1大勺、糖1小勺、盐少量、鸡汁适量。
B料：豆豉酱1大勺、辣妹子辣酱1大勺、美极鲜味汁少量。
2老豆腐用手掰成块。
3将鸡腿骨加水，煮半小时左右，再加入鸡汁煮一会儿，弃掉鸡腿骨不用。
4锅入猪油，炒香肉片和葱片。
6再转入砂锅中，加入少盐和糖，大火烧开转中小火煲1小时左右。
7加入处理好的虾仁煮几分钟。
8再加入洗净切段的韭菜稍煮片刻即可。
9将B料入小碟中调成蘸料汁。原作者：天堂鸟儿的清丽食界
食材
材料：老豆腐一块、五花肉30克、虾仁30克、韭菜5根、葱2克。
A料：猪油1大勺、糖1小勺、盐少量、鸡汁适量。
B料：豆豉酱1大勺、辣妹子辣酱1大勺、美极鲜味汁少量。
步骤
1五花肉切片。2老豆腐用手掰成块。
3将鸡腿骨加水，煮半小时左右，再加入鸡汁煮一会儿，弃掉鸡腿骨不用。
4锅入猪油，炒香肉片和葱片。
6再转入砂锅中，加入少盐和糖，大火烧开转中小火煲1小时左右。
7加入处理好的虾仁煮几分钟。
8再加入洗净切段的韭菜稍煮片刻即可。
9将B料入小碟中调成蘸料汁。原作者：天堂鸟儿的清丽食界
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