白萝卜豆腐泡炒肉

详细操作

把肉切成肉片，肥瘦分开放，姜和蒜苗切好备用。

将白萝卜洗干净后切成小薄片。

锅中倒入少量油烧热后，将肥肉先放入用小火慢慢煸炒出油。然后放入瘦肉稍微翻炒几下。加入姜蒜炒出香味。

再把白萝卜和豆腐泡一起放入锅中，稍微翻炒下。

加入小半碗清水、十三香盖上盖子，用小火慢慢将锅中肉和白萝卜炖熟即可。

快熟的时候，撒入蒜叶、添加鸡精、盐、酱油调味拌均匀即成。

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十种最佳饮食搭配法 ： 豆腐+萝卜 作用：有利消化。 原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。 鱼+豆腐 作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻并骨质疏松症等。 原... >>详细

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问题3：白萝卜炒肉要放水不？

白萝卜炒肉要放水 材料 白萝卜300克，猪肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，葱20克，姜20克 做法 1.先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳； 2.锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油... >>详细

问题4：白萝卜炒肉吃了会上火?

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不是吧！没去厨房过啊！不管什么炒肉，都是把肉炒8分熟，起出来，重新炒配菜，等配菜也8分熟了，再把肉下锅混炒，加佐料，入味了熟出锅。 >>详细