东北家常豆腐

详细操作

将豆腐切成小方块，干木耳用温水泡开

锅里放油，小伙煎，煎至两面金黄后捞出

锅里留少量油，放入辣椒，生姜

炒香后放入木耳，一起炒

加入煎好的豆腐翻炒，加一勺十三香等调味即可

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问题1：豆腐的几种家常做法

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问题2：家常豆腐怎么做最好吃~！！

做法一： 1、切好一斤水豆腐，一定不要切烂呀！ 2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下，去掉豆腐的豆腥味呵！ 3、油烧热，先放入花椒，稍微炸炸。 4、小心的顺锅放入豆腐，进行油炸。 5、放盐，盐要放早一点，不然没味。 6、要时刻注意火的大小，千... >>详细

问题3：家常豆腐怎样做好吃

做法一 材料 北豆腐1块，葱姜蒜、酱油、盐、白糖、植物油 做法 1、豆腐切厚片，用酱油腌制10分钟，捞出。 2、姜蒜切片，葱白切段，葱青切花。 3、约50克植物油烧热，将豆腐片煎至两面金黄捞出。 4、余油炒香姜蒜片、葱段，将腌制豆腐后的酱油烹... >>详细

问题4：家常豆腐都有哪些做法？

脆皮嫩豆腐 原料：嫩豆腐３００克番茄酱８０克干生粉５０克姜末、蒜末、精盐、胡椒粉、白糖、白醋、鸡精、鲜汤、湿淀粉各适量色拉油１５００克（约耗８０克） 制法： １、嫩豆腐改刀成菱形片，在两面拍匀干生粉成豆腐坯。 ２、净锅上火，注入色... >>详细

问题5：家常豆腐怎么做

1. 所有食材。步骤图(1)2. 将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。步骤图(1)3. 豆腐切成约半厘米的厚片。步骤图(1)4. 正反面在淀粉中粘下。步骤图(1)5. 锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐放入，粘一块放一块。步骤图(1)6. 豆腐正反双面都煎好，表... >>详细