如何做酸菜白肉

详细操作

准备食材，五花肉，冻豆腐块，酸菜，葱，姜。五花肉切片洗净，用水焯一下。

酸菜切丝，葱切段，姜切片，酸菜切丝后用水投两遍。

锅中倒入少许油，烧热锅，加入葱姜炒香，加入酸菜炒一会。

加入水，加入五花肉片，冻豆腐块，水没过即可。

加入适量盐，少许酱油。大火烧开，小火慢炖。

尝一尝冻豆腐，肉，酸菜入味了，就可以出锅了。

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问题2：正宗酸菜白肉怎么做

材料 五花肉，酸菜，红椒，盐，八角，葱姜，桂皮，香叶，小茴香，料酒，胡椒粉。 步骤 1、把葱姜，八角，桂皮，花椒辣椒，香叶小茴香放进调料包里，加适量清水，放入洗净的五花肉，加料酒，盐，大火烧开后捞净浮沫，转中小火煮熟后晾凉切薄片备... >>详细

问题3：酸菜白肉怎么做

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问题4：酸菜白肉怎样做

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问题5：东北酸菜白肉咋做？

主料：酸菜300克、五花肉200克 辅料：盐适量、葱花适量、姜丝少许、红薯粉条1把、干辣椒4个、花椒1小撮、八角4个、葱1根、辣椒油1茶匙、美极鲜几滴、花椒油1茶匙、蚝油1茶匙、蒜叶少许、白糖1/4茶匙 步骤： 1.将五花肉放入冷水锅里，加入调料，... >>详细