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本文发布时间:2016-04-19 22:37 编辑:勤奋者
怎么做可口的胡萝卜豆腐饺子
编辑精选
详细操作
猪绞肉放入盐、糖、蛋清、少量水，往一个方向搅打至上劲，再次放少量的水，搅打，直到肉馅呈比较稀的状态，放入一大匙油，搅拌均匀
豆腐一块，用开水烫两次，可以去除豆腥味用手将豆腐捏成泥
胡萝卜擦成丝
黑木耳泡发，切成末，将所有的材料放一起，加一匙蚝油、一匙麻油、适量盐、葱末全部搅拌均匀
取一块饺子皮，放上馅料
收口，包成饺子
全部包好了，多的放冰箱冷冻了，这是最后一批
锅中烧开水，下入饺子，水开后，再点入冷水，点三次，就差不多熟了
煮好的饺子，热气腾腾
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