开胃美容菜——番茄炒豆腐

详细操作

取出适量番茄酱放入小碗中，加少许清水稀释。

将豆腐洗净切小块，番茄洗净切滚刀块，不用切的太小，毛豆解冻洗净备用。

把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫。

炒锅倒入适量油，烧热，放入姜和蒜片爆香，再放番茄块翻炒。

再放入豆腐炒熟。

?然后再放入豌豆和番茄酱汁、盐。

?炒匀即可出锅。?

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