红烧豆腐干的做法

详细操作

首先，去市场上买点豆腐干，拿回家切成小块

将油锅烧热，把豆腐干倒入锅中，翻炒一会儿，再倒点红烧酱油进去

将豆腐干和酱油混合翻炒一会儿，加点盐巴和白砂糖

加点清水，盖上锅盖焖一会儿

片刻后，打开锅盖，用锅铲搅一下看看熟了没有，加点味精即可出锅

用户类似问题：

问题1：红烧豆腐的做法

把豆腐切成小块。 煎锅注油烧热，把豆腐放入煎锅 煎至金黄。 把煎好的豆腐推在一边下入葱段煸香。 加入 酱油 糖 轻轻煸炒均匀。 加入水和盐烧开，转小火盖盖盖子焖至汤汁浓缩豆腐炖出蜂窝。 芶入薄芡，加入鸡精调味，出锅前淋入香油即可。 >>详细

问题2：红烧豆腐怎样做才好吃，简单地说

红烧豆腐简单的做法： 1、准备好材料。 2、切好葱花，姜丝，蒜瓣。 3、豆腐洗净后切成小块。 4、提前调好水淀粉，粉量在2小勺左右。 5、另一个干净的碗内加入，盐，白糖，胡椒粉，料酒，草菇老抽，鸡精适量。 6、锅内加水烧开后放入少许盐，再把... >>详细

问题3：红烧豆腐做法大全

制作方法一 制作食材 豆腐300克，胡萝卜30克，木耳30克，甜豆荚30克，蒜苗10克，红辣椒1个，生姜1小块，大蒜1瓣，淀粉适量， 调料： 食用油30克，香油1小匙，蚝油1小匙，高汤2大匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精小匙， 制作流程 1、豆腐切片后，... >>详细

问题4：红烧豆腐做法

原料： 豆腐、豆瓣酱、辣椒酱。 做法： 1、豆腐买回来如果没有用的话，先用水泡起来，豆腐切块 2、锅中烧水，水开，倒入豆腐。焯个水。水开就捞出豆腐待用。 3、锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下。20秒就可以了 4、锅中加半碗水... >>详细

问题5：红烧豆腐的高级做法

用料 豆腐 猪肉 葱 姜 蒜 油 豆瓣酱 生抽 老抽 糖 胡椒 鸡粉 生粉 步骤 1.豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备姜末，蒜末，葱末 2.油热，入姜末，蒜末，豆瓣酱，炒香，入肉末，炒至分离，加水，调味：胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽 ... >>详细