健康美味家常豆腐

详细操作

原料图。

用些盐水，浸泡5分钟。

再切小块。

下油锅。

油烧开后入进豆腐块，调小火慢煎。

用玉米淀粉、清水、白砂糖做芡汁。

煎好的豆腐块淋上芡汁。

加上少许酱油调味。

把酱油拌均匀收火即可。

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食材用料： 豆腐一块 干木耳一小把 红柿椒半个 蒜苗两根 生姜一小块 十三香一勺 食盐一勺半 生抽少量 鸡精适量 1.豆腐切成厚约一公分的方块，大小根据个人喜好决定。 2.干木耳用温水泡发。 3.炒锅加油，油量不用很多。油稍热放入豆腐片，小火煎... >>详细

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材 料：豆腐、红萝卜、青豆、白萝，盐，味精，白糖，做 法：1、豆腐切块，红萝卜去皮切块，青豆粒洗净，白萝卜去皮切粒。2、锅内加水，待水开时，投入红萝卜块，待煮到红萝卜快熟，加入豆腐煮片刻，倒出。3、另烧锅下油，注入清水烧开，加入豆腐... >>详细

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