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本文发布时间:2016-04-19 22:51 编辑:勤奋者
一盘鲜美润燥的春季争鲜菜——【珍珠豆腐羹】
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详细操作
准备好食材,香菇洗净备用。

内脂豆腐开盒,用刀将豆腐划成小块后倒入蒸碗中。

将洗净的香菇切成丁覆盖在豆腐上。

京味香肠切成与香菇丁大小等同的丁状放入碗中。

再撒入适量玉米粒,虾皮和少许盐。

?蒸锅中加入适量水,蒸碗入屉盖上盖子,水烧开后转小火蒸十分钟左右。出锅后点缀青豆倒入少许香油即可。

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