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本文发布时间:2016-04-19 13:34 编辑:勤奋者
怎样在家做盖浇豆腐
编辑精选
4将装有豆腐的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸约8分钟后取出,再次将盘子中多余的水分倒掉;
7加入约100毫升水,煨煮约3分钟;
8放入葱花与生抽,炒匀后浇在蒸好的豆腐上即可.
详细操作
1将豆腐切成约0.4厘米厚的片,放入淡盐水中浸泡10分钟;
4将装有豆腐的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,大火隔水蒸约8分钟后取出,再次将盘子中多余的水分倒掉;
7加入约100毫升水,煨煮约3分钟;
8放入葱花与生抽,炒匀后浇在蒸好的豆腐上即可.
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