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本文发布时间:2016-04-19 15:19 编辑:勤奋者
菠萝咕噜豆腐怎么烧
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详细操作
1. 主要材料。

2. 豆腐切成小方块;

3. 鲜虾处理好去虾肠虾线,加盐、料酒和淀粉拌匀腌一会儿; 黄瓜、菠萝切丁;

4. 把豆腐裹上一层薄薄的干淀粉,下油锅煎炸至金黄捞出沥油;

5. 锅中留底油,把虾仁滑散盛出;

6. 加入葱姜爆香;

7. 加入2勺清水烧开, 加番茄酱搅拌均匀,加、糖、 盐转小火烧至浓稠;

8. 倒入豆腐和虾仁翻炒均匀;

9. 再加入菠萝和黄瓜丁快速翻炒均匀,使汤汁挂满所有食材即可。

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