番茄油豆腐的做法

详细操作

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油豆腐、番茄切块，鸡肾洗净切花用油、盐与料理拌好；

自己水发的青蒜；

锅中热油，爆香鸡肾；

倒下油豆腐一起翻炒；

倒下番茄炒出汁；

倒下热开水刚满过，加盐、酱油调味；

大火煮开，转小火慢慢炖入味；

炖透后，加入青蒜炒均即可出锅。

用户类似问题：

问题1：油豆腐的做法

原料：豆芽，油豆腐。步骤1：油豆腐开水洗一下，然后切几刀待用，豆芽摘一下洗干净。步骤2：锅中底油，油热倒入点姜末爆香一下，然后倒入豆大火翻炒下。步骤3：然后倒入油豆腐，混炒几下。然后加盐和少许水，盖锅盖烧个2到3分钟，一定要把豆芽烧... >>详细

问题2：番茄酱和豆腐可以怎么做？

番茄豆腐 主料：豆腐1块（500克左右），番茄酱少许（三调羹或者根据个人口味） 辅料：盐，白糖，白醋（白醋是为了不影响成菜色泽，若没有可以用普通醋代替） 葱，姜 ，植物油，水淀粉适量。 烹调过程： 1、 豆腐切丁1.5平方厘米左右，用小刀子横... >>详细

问题3：番茄烧豆腐的做法

主料： 番茄 300克 豆腐 150克 调料： 植物油 50克 酱油 50克 味精 1克 白砂糖 10克 盐 2克 各适量 番茄烧豆腐的做法： 1.将西红柿用开水烫一下，剥去皮，去掉籽，切成厚片；豆腐切成3厘米左右的长方块。 2.将炒锅放入植物油，烧热后放入西红柿... >>详细

问题4：炸油豆腐的做法

主料：毛豆腐400g 调料：食盐适量、调和油适量 炸油豆腐的做法 1.豆腐切成薄片。 2.锅里加油烧到8成热时把豆腐坊进去炸。 3.开始的炸的时候，不要去翻动，过2分钟后再慢慢用勺子摊开就可以。 4.炸到两面呈金黄色就可以。 5.起锅晾一会，就加入盐... >>详细

问题5：只有油豆腐怎么做才好吃呢

卤油豆腐 材料：油豆腐、绞肉、酱油、糖、蒜末 作法： 油豆腐洗净切块。 起油锅，下蒜末将绞肉煸熟，再加入酱油、糖拌炒一下。 锅中再倒入一～二碗水，煮开後，再倒入油豆腐拌炒一下。 转小火，续焖直到水收乾即可。 焖煮时，可加入一颗八角增加... >>详细