教你如何做豆腐炒肉碎

详细操作

一、将豆腐用清水洗干净都放在盆里备用，还有葱花和蒜头，还有精瘦肉分别洗干净。

二、都将精瘦肉给剁碎，还有蒜头剁成蒜末，还有葱头都切碎以备用

三、开始起锅，开火，先将豆腐放锅里煎呈黄色然后然后再将煎好的豆腐放盆里备用，然后再将剁碎的精瘦肉坊锅里和蒜末翻炒至熟

四、然后再将煎好的豆腐放入锅中和豆腐一起翻炒，放上精盐还有酱油还有耗油适量然后加少许的水烹饪。

五、过五分钟之后可以加入适量的葱花翻炒

六、可以开始起锅了，一道美味的豆腐炒肉碎就可以开吃了。

用户类似问题：

问题1：肉炒豆腐 最简单的做法

买盒南豆腐 让水煮一下 然后打开装盘 ，买点肉馅 南豆腐打开备好 肉馅用酱油 鸡精 香油 喂好！切得葱姜蒜，锅里烧油，葱姜蒜 煸炒肉末，七成熟了放水 酱油 糖 调好色 勾芡！泼在豆腐上就好！ >>详细

问题2：豆腐炒肉怎么做?

原料： 内酯豆腐1盒、猪里脊肉200克、干辣椒4个、花椒20粒、郫县豆瓣酱15ml、酱油15ml、料酒15ml、白糖3克、香葱10克、大蒜4瓣、姜3片、高汤（或者清水）适量、水淀粉适量。 做法： 1、内酯豆腐从盒中取出，切成2-3厘米见方的块，放入加了盐的开... >>详细

问题3：豆腐炒肉怎么做好吃

请输入你蕃茄豆腐炒肉粒 材料 蕃 茄 2 个 实 豆 腐 1 件 瘦 肉 4 两 姜 1 片 调味份量 1 . 生 粉 1 / 2 茶 匙 生 抽 1 茶 匙 糖 1 / 2 茶 匙 胡 椒 粉 少 许 2 . 茄 酱 1 汤 匙 沙 糖 1 汤 生 抽 1 汤 匙 酒 1 茶 匙 盐 1 / 2 茶 匙 水 2 / 3 杯... >>详细

问题4：怎么做油豆腐炒肉，要最简单的方法

材料：油豆腐120克，瘦肉100克，小葱适量 制作方法：将油豆腐切开（煮的时候豆腐容易入味）瘦肉切片，加入适量的盐，胡椒粉，酱油，生粉，鸡精搅拌均匀，腌制10分钟，小葱切段 在锅内放入小许油，开火至油温50度左右，将腌好的瘦肉放到锅中翻炒... >>详细

问题5：水豆腐炒肉

阿婆水豆腐芝麻猪肉碎材料 水豆腐 5块 猪肉碎 500g 食油 蒜蓉 1颗（大小10瓣） 盐 酱清 蚝油 青葱碎 2根 红萝卜丝 半条 炒香芝麻少许做法:冲洗水豆腐后抓碎控干水。 热镬烧油煸香蒜蓉盐后炒猪肉碎6-7分熟。 参入水豆腐碎一起翻炒5分钟。 倒入1/3... >>详细