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本文发布时间:2016-04-19 16:35 编辑:勤奋者
借鉴时尚界的混搭风
编辑精选
详细操作
先将豆腐冲洗后切成5公分长、3公分宽、1公分厚的片,抹干表面的水分。
热锅放入橄榄油，油热后放入豆腐片两面煎黄取出沥油。
锅中留少许油，下洋葱末煸香,入牛肉末炒至颜色变白，烹入白葡萄酒,放入煎好的豆腐片，加入意粉酱、生抽和白糖，翻炒均匀后加入小半碗请水，烧开后转小火炖5分钟，炖至汤汁变浓已包裹住豆腐片时出锅装盘即可。
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