怎样做炒豆腐皮

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详细操作

1将肉干豆腐切成细丝，蒜苗切成寸段2锅烧热放入平时炒菜的油量，放入肉丝炒变色3放入干豆腐丝炒匀4再放入生抽和花椒粉炒匀，放入小半碗高汤或清水炒1分钟5放入蒜苗炒匀断生即可（不要炒长时间，这样蒜苗既不好看又不好吃）

原作者：好豆美食网

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