辣烧老豆腐吃出精华

详细操作

青蒜切末备用。

红剁椒，青泡椒切末，大蒜切末放入碗内备用。

老豆腐切成小方块。

油锅烧热，下入小豆腐块。

中小火煎到微黄色。

煎好的豆腐盛出备用。

锅内留底油，下入肉末

肉末炒散。

炒出香味。

下入煎好 的小豆腐块。

加入适量的水。

小火慢煮一会，让豆腐入味，撒上青蒜末。

加入适量的盐即可。

最后完功，香喷喷的辣烧豆腐就出锅了：

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