怎样做蚝油鲍菇扒豆腐

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详细操作

1将杏鲍菇切成条，开水焯熟待用。

2

豆腐切片，用淡盐水稍泡，入锅煎至金黄。

3

起油锅，爆香红椒，蒜。

4下菇一起煸炒，用适量的蚝油调味。

5

将蘑菇倒在豆腐上就好了。

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