图文讲解小葱拌豆腐的做法

详细操作

内脂豆腐切成小块；小锅里煮开水，倒入豆腐氽汤1分钟；捞起沥干水份备用

蒜头拍扁剁碎；热平底锅，倒入橄榄油，爆香蒜粒，关火

沥干水份的豆腐倒入碗里，再倒入橄榄油

青葱切成葱花，撒在豆腐上；加盐、鸡粉拌匀即可

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问题1：小葱拌豆腐的做法

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问题2：小葱拌豆腐的做法

豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一钱·特色：清香爽口，一清二白·操作:1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条；2、小葱洗净切碎块，倒入盆里，用精盐（或用少许水化开）、香油拌匀即成。 >>详细

问题3：小葱拌豆腐的做法

小葱拌豆腐做法：取豆腐一块，滚水加点盐，烫十分钟去豆腥味，沥干，然后淋一点酱油（我个人喜欢吃加加酱油，纯香味好），勾几滴香油，切几段葱花。这是最简单的做法。 又一法： ·配 料: 豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一钱 ·特 色： 清香爽口... >>详细

问题4：正宗的小葱拌豆腐怎么做？

小葱拌豆腐好吃，但豆腐中的钙与葱里的草酸结合成的草酸钙易导致结石病，所以不可多食。 豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，香麻油4克，精制油30克。 制作 ①将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用... >>详细

问题5：请教正宗的小葱拌豆腐做法

小葱拌豆腐 类别：东北菜 家常菜 清热解毒食谱 美容养颜食谱 工艺：拌 口味：葱香味 口感：此菜色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口 主料：豆腐(北)300克 调料：盐5克 味精3克 香油4克 橄榄油30克 小葱30克 1.将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆... >>详细