桂花杏仁奶豆腐

详细操作

原料都准备好，杏仁打成粉

鱼胶粉泡在牛奶里，备用

杏仁加200克清水倒入料理机

打磨成杏仁浆

把杏仁浆倒入奶锅

加入冰糖

煮至沸腾

倒入泡好的鱼胶粉和牛奶，搅拌至鱼胶粉化开即可

倒入模具前过下筛

捞去浮沫，静置三个小时

已经固定成型了

把杏仁豆腐从模具里倒出来

切成小方块

倒入小碗内

另取一小碗，放入糖桂花

放入蜂蜜

再加入少许凉白开

淋到杏仁豆腐上即可，很美味

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问题1：奶豆腐没奶味是怎么回事？

没有奶味是因为空气氧化了，没有密封保存所导致的 杏仁奶豆腐 主料牛奶500克 辅料琼脂10克 桂花15克 北杏仁100克 调料冰糖10克 白砂糖15克 食用香精2克 杏仁奶豆腐的做法 1.将杏仁磨成粉后按10%加水稀释 2.杏仁浆和牛奶按1:1混合 3.将加入杏仁浆... >>详细

问题2：杏仁奶豆腐的热量是多少？

杏仁奶豆腐的热量(以100克可食部分计)是88大卡(368千焦)，单位热量较低。 每100克杏仁奶豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。 >>详细

问题3：求星座解析大神入

菜式推介:杏仁奶豆腐、椰汁南瓜紫薯芋头煲摩羯座 12月22日-1月19日 魔羯给人外表感觉很冷漠,其实内心是火热的,很善良,不容易拒绝别人,尤其是自己看重的人,受伤... >>详细

问题4：桂花有哪些用途?可以食用吗?

桂花主要用途有三点，如下，可以食用。 1、药用 桂花的花能散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。桂花的果能暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。桂花的根能祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。 2、食用 做糯米桂花藕... >>详细

问题5：桂花可以怎么吃？

可以吃 一种医药用方式 一种作为美食辅助材料 药用 桂花功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：... >>详细