家常土豆炖豆腐

详细操作

豆腐切成块备用

土豆切成块备用

锅里放油加温

放入辣椒爆出味后加入葱，将切好的肉倒入锅里翻炒

待肉变色好倒入土豆，加入酱油继续翻炒

锅里加入水。再加入调料，盖上锅盖大火焖5分钟

等土豆焖熟以后加入豆腐

加入豆腐2分钟后就可以出锅了

倒入大碗中就可以上桌啦

用户类似问题：

问题1：怎样做土豆炖豆腐

方法一： 1、豆腐、土豆均切成1厘米厚的片，分别6成热油炸成金黄色，出锅淋油。 2、炒锅放少量油，下葱末、姜片、蒜片烹出香味，然后下炸好的土豆、豆腐，翻炒几下，放适量水，适量盐，大火烧开，用中火烧制10到15分钟（不要干锅），加少量鸡精... >>详细

问题2：土豆都有什么做法？家常一点的

土豆炖豆腐 用料： 土豆2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。 作法： 1、土豆去皮洗净切块或者切条 2、豆腐切片 3、葱姜蒜切沫 4、豆腐放开水锅里紧一下就是拿开水焯下，使豆腐表皮凝固一下下，防止炖的时候，煮... >>详细

问题3：土豆炖豆腐的做法？

此菜最好切片，略厚的片利于汤色的浓稠。 做法简单：葱姜炝锅，下入土豆片略炒添汤开锅后加入盐鸡粉胡椒粉调味，再下入豆腐片，略炖，出锅前加入油菜段或小白菜段和味精。汤鲜味美。浓淡适宜。也可加入肉片或虾皮等提鲜。 >>详细

问题4：如何做土豆片炖豆腐 详细步骤

原料： 土豆2个、豆腐2块。葱2段、蒜2瓣、姜1片、酱油2匙、盐1匙、油10ml、鸡精1匙、香油2滴、香菜1棵 做法： 1、水豆腐切方块，用开水烫一下去除豆腥味；土豆切滚刀块备用； 2、葱姜蒜切末加少许酱油，放在小碗里，锅内放植物油，油完全烧开之... >>详细

问题5：土豆炖豆腐怎么做？

主料： 土豆 400克 豆腐 350克 辅料： 香菜 10克 调料： 料酒 10克 盐 4克 味精 2克 白砂糖 2克 大葱 10克 姜 10克 大蒜 5克 花生油 50克 花椒粉 10克 各适量 土豆炖豆腐的做法： 1.将土豆去皮切成4厘米长、1.5厘米粗的条，洗净沥水。豆腐切成与... >>详细