如何制作营养美味的蔬菜豆腐肉沫汤

详细操作

先将白蘑菇泡在水中加入少许盐，加入盐可以使蘑菇表面好拨开。泡好后将蘑菇表皮剥掉。

将豆腐，番茄，蘑菇切小块。猪肉切成沫，调好鸡蛋。小葱切碎。

向锅中加油，将番茄倒进去翻炒几下后加入水。

加入水后等水开后，将肉沫，豆腐倒入锅内。

等水开后，加入鸡蛋搅拌，最后加入小葱，完成。

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